Carissimi,
Questi sono i vini che presenteremo alla "Festa del Pesce":
1) Lambrusco mantovano "Vergilius".
Questo vino è un classico delle feste da noi organizzate e della nostra cultura mantovana. E' un vino venduto dalle Cantine "Virgili" .
Si tratta di un vini Lambrusco mantovano secco e frizzante. Con il suo colore rosso rubino e con il suo gusto corposo, questo vino è ottimo con il "Risotto alla pilota".
2) Vino Chardonnay.
Questo è un vino bianco frizzante e dal sapore armonico ed abboccato. Esso è ottimo con i piatti a base di pesce, come il pesce gatto fritto.
Questo vino proviene dalla Cantina "Bertagna".
3) Vino Colli Mantovani bianco.
Questo vino è fatto con uve Chardonnay dei Colli morenici di Mantova. E' un vino fermo e dal sapore sapido ed armonico. E' ottimo con il pesce.
Anche questo è della Cantina "Bertagna".
4) Metodo classico rosè "Maria Cristina".
Questo è un vino spumante dell'Azienda Agricola "I Gessi" , un'azienda della Provincia di Pavia, precisamente della zona appenninica dell'Oltrepò Pavese.
E' uno vino che viene imbottigliato con i suoi lieviti per 15 mesi.
Il suo perlage è fine persistente.
E' un vino di buona struttura è la sua gradazione alcolica è pari al 12%.
5) Metodo classico bianco "Maria Cristina".
Anche questo vino proviene dall'Azienda Agricola "I Gessi". Anche questo vino è uno spumante ma è bianco.
Il suo gusto è sapido ed il suo perlage è persistente.
La sua gradazione è pari al 12%.
Questi sono i vini che serviremo alla "Festa del Pesce".
Vogliamo fare in modo che i nostri clienti bevano bene, oltre a mangiare bene.
Il vino non è solo piacere ma è anche cultura.
Pertanto, venite alla "Festa del Pesce".
Un saluto caro a tutti.
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