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giovedì 14 maggio 2015

I preparativi vanno avanti

Foto di repertorio del bar della "Festa del Pesce"
Carissimi,

tra una settimana esatta inizierà la nostra "Festa del Pesce".
Tra sette giorni, si comincia.
I preparativi procedono spediti.
Si stanno preparando gli allacciamenti alla linea elettrica delle tensostrutture e del frigorifero del bar.
Si stanno facendo anche le ultime opere di pulizia delle attrezzature da cucina.
Questa è pulizia di fino.
Si deve arrivare a giovedì prossimo con ogni cosa pronta.
Dovranno essere pronte le strutture, le attrezzature da cucina e la linea di preparazione delle pietanze.
Il successo della festa dipenderà anche da questo.
Un caro saluto.

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