Corte Grande

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Questa è la casa della nostra storia

venerdì 4 luglio 2014

Menù della "Festa a dla Psina-Sagra di San Giovanni"

Carissimi,

qui sotto vi riportiamo il menù dei piatti che saranno serviti nella "Festa a dla Psina-Sagra di San Giovanni".
Tra le specialità che serviremo vi saranno i tortelli di zucca, la psina (minutaglia di pesce di risaia) fritta, il fritto misto di pesce di mare ed il cotechino, oltre ai classici risotti con la salamella e con pesce.
I vini saranno gli stessi che erano stati serviti nella "Festa del Pesce".
E' tutta roba buona.
I tortelli sono fatti in casa.
Venite in tanti.
Un saluto a tutti.


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